Matthias Huttar: wo finde ich ein vernünftiges allgemeines tutorial

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hallo!
da ich in der suche nichts vernünftiges gefunden habe, und auch sonst schon am verzweifeln bin, wage ich es einfach einmal, die frage hier zu stellen.
was ich suche, ist ein tutorial für PHP dass   A L L G E M E I N   gehalten ist, nicht auf irgendetwas spezialisiert (davon hab ich genug gefunden, vor allem, was php/mySQL betrifft)
Kennt jemand von euch zufällig soetwas (und es sollte tiefer gehen, als nur
<?
$i=5
if($i=5){print "Die Variable i = ".$5;}
?>

danke für eure hilfe
mfg
Matthias