Hallo Christian,
<?xml version="[version]"?>
ist das XML-Dokument nicht 'wellformed'.
Die XML-Deklaration sollte zwar vorhanden sein und muss vorhanden sein, wenn Du encodings und Version vorgeben willst, ist aber keine Bedingungen zur Wohlgeformtheit eines XML-Dokuments. Sie ist optional im Prolog eines XML-Doks:
vgl.: http://www.w3.org/TR/REC-xml#NT-prolog
Trotzdem hast Du recht, Sie gehört irgendwie zum guten Stil dazu.
Gruß
Franz