Hallo Fabian
Applets sind nicht skalierbar. Dass sich die größe eines Applets ändert, wärend es läuft, würde bei den meisten Applets wohl auch schief gehen. Total unmöglich machen würde die Schnittstelle eines Applets das wohl nicht, aber vermutlich hat schon die Pluginschnittstelle diese Beschränkung.
Jedenfalls hab' ich noch nie ein skalierbares Plugin gesehen.
Was Du machen kannst, ist mit JS ausrechnen, wieviel px den 100% entsprechen, und dementsprechend den Applettag erzeugen.
Nachträglich ändern, wenn das Browserfenster geändert wird, geht aber auf keinen Fall.
Grüße
Daniel