Stephan: Textfeldausgabe mit PHP

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Hallo,
ich möchte ein Datenbankfeld vom Typ "text", indem ein längerer Text steht, so ausgeben, dass immer nur z.B. 15 Zeilen angezeigt werden.

Den restlichen Text möchte ich dann auf Folgeseiten ausgeben.
Hat jemand eine Idee, wie die funktioniert.
Allein die Funktion wordwrap() reicht mir nicht. Ich müßte auch die Zeilenzahl begrenzen. Gibt es hier eine ähnliche Funktion ??

Vielen Dank schon mal für alle Antworten