Hi Patrick,
wieso schreibst Du denn nicht:
<option value="Mueller">Mueller</option> ?
^^^^^^^
Ansonsten könntest Du noch den umständlichen Weg gehen:
%hash = ( "wert1" => "Mueller",
"wert2" => "Maier"
);
Du könntest den Wert zum Schlüssel in die Datei schreiben.
Hier wirst Du aber ungemein genau die Wartung der Seite beobachten
müssen.. wovon abzuraten wäre!!!
Gruß vom Horst