Ich fürchte fast, daß diejenigen, die besonders lange an ihrem Datenbank-Design gearbeitet haben, es nicht verraten wollen.
Da wirst Du schon selbst nachdenken müssen.
Ich habe über 50 Tabellen in meinem Shop (www.doccheckshop.de).
Aber trotzdem gebe ich gerne Tips, denn letztlich ist ja doch bloß alles auf dem relationalen Modell aufgebaut.
Und außerdem kann man so ein Design auch nicht "klauen", da es ohne die darauf abgestimmte Applikation (damit meine ich sowohl den Code selbst als auch die Anforderungen des Shop-Betreibers) eh nur instruktiven Wert hat.
Mein SQL bewache ich da schon sorgfältiger. ;-)