Was passiert aber, wenn von anderer Seite (z.B. Javascript) schon ein Cookie gesetzt ist, z.B. Artikel=12345, wird das dann von der SessionID überschrieben, oder hängt PHP das zusätzlich ans Cookie an.
Cookies haben Namen. Überlege mal, warum :)
Und verwechsle nicht den Inhalt eines Cookies mit seinem Namen. Bei Javascript ist die Unterstüzung für Cookies eine Katastrophe; die Schreibweise
document.cookie = "Zeitstempel=bla";
hat nichts mit der PHP-Schreibweise
setcookie("MeinCookie", "Zeitstempel=bla");
zu tun. Bei Javascript wird ein Cookie namens "Zeitstempel" mit Inhalt "bla" gesetzt, bei PHP hingegen ein Cookie namens "MeinCookie" mit Inhalt "Zeitstempel=bla". Das sind zwei Paar Schuhe.