nimm nicht irgendein "php handbuch", sondern das original-manual, welches du unter http://www.php.net/manual/de/ findest.
ich hab das .chm manual :P
Welches schon seit Ewigkeiten nicht mehr aktualisiert wurde...
Ich empfehle in diesem Fall die englische Version auf php.net
im übrigen hättest Du selbst in der Windows Hilfedatei Deine Frage beantwortet gefunden.
Mathematische Funktionen... und auch dort steht es an erster Stelle.
Da Du offenbar recht neu in der Materie bist...
Es stellt so gut wie jede Programmiersprache/Skripsprache die mathematischen Funktionen zur Verfügung.
Also nimms uns nicht übel das wir Dir diese Frage als Faulheit ausgelegt haben.
Der Verdacht ist sehr sehr naheliegend das Du nicht richtig gesucht hast.
Klar man kann sich auch mal Verhedern, ich finde bei den Strings manchmal auch nicht die Funktion die ich suche und gebe dann nach 15 Minuten auf und frage mal nach..
Aber Du hast offenbar nur mal in die Suche eingegeben "Betrag" und als da nix kam hast Du gefragt.,
TomIRL