Hallo Caya,
Ist – die richtige Wahl?
– oder — (je nach gewünschter Länge), siehe auch: < http://webdesign.crissov.de/Typographie#Gedanken>
Oder ein anderes Zeichen?
Es gäbe eine anderes - "richtiges" - Zeichen (siehe obige Seite), die wenigsten Browser zeigen das aber an, deswegen ist –/— die richtige Wahl.
Sollte man stattdessen eine hex-Entität eingeben?
Nein, beide Entities sind Teil des HTML-Standards und ich wüßte jetzt von keinem Browser, der sie nicht anzeigt.
Viele Grüße,
Christian