tester: BackUp unter Linux

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danke für Eure antworten. nun will ich meine frage doch nochmal etwas einschränken. es sollte damit auch möglich sein, nicht jedes mal wieder alles zu sichern, sondern nach möglichkeit sollte geprüft werden, ob die datei verändert wurde usw. . zudem soll es direkt als tar o.ä. (stark komprimierte) datei abgelegt werden, ohne lange zwischengespeichert zu werden, da es sich um eine relativ große datenmenge handelt.
dann ist ein ssh zugriff nicht erforderlich, da ich lokalen zugriff drauf habe.
auswählen möchte ich nur bestimmte ordner. z.b. den htdocs ordner und /etc .
danach ist vorgesehen, dass das ganze auf cd rw kommt. => split in bestimmte große dateien.
am liebsten würde ich eben eine anwendung für alles verwenden und dann einen crontab eintrag für alles machen :-)
danke