echo $begrüßung;
Gibt es eine Erklärung dafür, dass nur 3 von 4 Variablen gefunden werden?
PHP findet gar keine der Variablen. mysql_connect() nimmt dann Kontakt zum mit mysql.default_host konfigurierten Server auf und meldet sich ohne Kennung an.
Schalte bitte zum Entwickeln das error_reporting auf E_ALL und lies das Handbuchkapitel Variable scope.
echo "$verabschiedung $name";