echo $begrüßung;
if(in_array($ktid,$_SESSION['foren']))
unset($_SESSION['foren'][$id]);
Was ist das? Wenn ein _Wert_ aus den $_SESSION['foren']-Elementen dem Wert von $ktid entspricht, löschst du ein Element dessen _Key_ dem Inhalt von $id entspricht.
Ist das so gewollt?
echo "$verabschiedung $name";