.sys: Formular

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Suche mich jetzt seit ca 3Stds tot...
Finde einfach nichts passendes.
Ich habe folgendes Problem:
Hab ein Formular erstellt, dass das eingetragene per e-mail schicken soll. Ich habe das so gemacht:
<form action="mailto:j-ian-t@gmx.de" method="post" enctype="text/plain">
aber wenn ich dann auf den submitbutton drücke öffnet sich outlook u wills versenden. ich hätte gern das mein server die mail verschickt u nicht der user, da nicht jeder user outlook aufm rechner hat.
und das alles ohne php....
Ist mir zu helfen?

.sys