HTML Seite mit PHP durchsuchen (NOOB!)

[Noob]

2. Frage: Ist das etwa ein Ansatz:

<?php

$HTML = file_get_contents("/test/test.html");
$arr = explode('|', $HTML);

>   
> Warum trennst du den HTML-Code am |?  
  
Hatte daas mal so als Beispiel nach etwas erfolglosen googeln...  
Klar ist | nicht das richtige, aber wo mit sollte man das denn trennen?