susi: datei erzeugen, how to?

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wie erzeug ich in php eine datei?
folgendes script funktioniet nicht!

$datei="test.txt";

if ($fh=fopen($datei,"w"))
   {
     fclose($fh);
     $err=0;
   }
   else { $err=1; }

bekomm immer
failed to open stream: Permission denied in /var/www/web0/html/cms/projects.php on line 24
obwohl der ordner 777 ist! muss dass file auch andere recht bekommen?
fopen legt schon eine datei an wenn jene nicht vorhanden ist?

lg, susi