Hallo,
Du kannst dem Browser einen anderen MIME-Typ vorgaukeln, als wirklich vorhanden ist. Das geht mit einer serverseitigen Skriptsprache wie PHP. Wenn Du den HTTP-Header "Content-Type: application/octet-stream" mitsendest, werden die meisten Browser nachfragen, was sie mit der Datei machen sollen (z.B. lokal speichern).
Weiteres dazu findest Du über die Archivsuche < http://suche.de.selfhtml.org/>
Gruß
Henk