echo $begrüßung;
Wenn ich nun aber $ergebnis = 2.00 + 1.50 rechne kommt natürlich 3.5 raus.
wie überprüfe ich ob zwei stellen nach dem komma vorhanden sind?
Formatier dir doch die Zahlen so wie du sie brauchst: sprintf() und number_format() bieten sich beispielsweise dafür an.
echo "$verabschiedung $name";