echo $begrüßung;
Danke für eure Antworten. Ich werde, denke ich, auf XML basierte Flat-Files setzen und mich an meinem obigen Ansatz festhalten (der hoffentlich von der theorie her stimmt...). (Mit PHP5 geht es ja doch schon einfach(er) mittels SimpleXML auf solche zuzugreifen...)
Und wenn du ganz clever bist, erstellst du dir eine Datenzugriffsschicht, die sich mehr oder weniger einfach austauschen lässt, falls du deine Meinung doch mal ändern solltest.
echo "$verabschiedung $name";