echo $begrüßung;
das gleiche passiert bei der
strtr()-Lösung genauso!
Das kann ich nicht nachvollziehen, wenn ich strtr() richtig anwende:
$string = 'hallo welt';
echo strtr($string, 'halowet', 'lwxY38$');
ergibt: lwxxY 38x$
echo "$verabschiedung $name";