Stichwörtern immer so Uferlos. Deshalb wäre ich auch für Tutorial oder Lesetipps die in die Richtung gehen sehr dankbar.)
Mikro-Tutorial: per Ajax PLZ übermitteln und zugehörige Ortschaft holen.
* Du sendest mittels Ajax an das PHP-Skript plz2ortschaft.php den Parameter plz mittels GET.
* plz2ortschaft.php sieht dann beispielsweise so aus:
<?php
$ort = hole_ort($_GET['plz']);
header('Content-Type: text/xml');
echo '<?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1"?>';
echo '<ortschaft>'.$ort.'</ortschaft>';
?>
* Jetzt kann JavaScript die zurückgesandten Daten übernehmen und anzeigen