Zeichenkodierung

[Daniel P.]

Wenn ich in einer HTML/XHTML-Datei als Zeichenkodierung ISO-8859-1 angebe, kann ich davon ausgehen, das Sonderzeichen ala ä,ö,ü und Co. (also die typisch deutschen Sonderzeichen), die im HTML/XHTML-Dokument in Klartext geschrieben sind, auch als solche im Browser ausgegeben werden. Nun gibt es für die Sonderzeichen auch "named entities". Ich habe bereits an verschiedenen Stellen gelesen, dass man diese nicht verwenden soll. Wieso? In SelfHTML steht, dass es in bestimmten Situationen erforderlich ist, diese zu verwenden. Welche Situationen sollen das sein (außer die HTML-spezifischen Zeichen < > " und &, wo's tatsächlich nicht anders geht)?