Hallo.
Wäre da
<dfn class="Beruf">Schneider</dfn>
nicht eher angebracht?
Wenn man den Umstand, den aus mehreren Wörtern bestehende Begriffe wie etwa "kleines Tier" gegebenfalls ergeben können, vernünftig handhaben kann und man darüber hinaus keine anderweitigen Klassen verwenden möchte oder einen Mechanismus dafür entwickelt, könnte man sicher auch Klassen verwenden. Einen Vorteil kann ich allerdings weder auf syntaktischer noch auf semantischer Ebene erkennen.
MfG, at