Ticker – nein danke!

[Der Martin]

Hallo Wilhelm,

[1] bei meinem Selbstversuch gab es noch keine Ceranfelder. :-)

das ändert nichts an der Sache: Die Ceran-Kochfelder sind zwar an sich sehr wärmedurchlässig, heizen sich aber durch die Berührung mit dem Topfboden beim Kochen genauso auf wie herkömmliche Kochplatten. Auch mit der Hand spürt man die Hitze, wenn man sie über die eben eingeschaltete Kochfläche hält.
Wahrscheinlich hast du die Ceran-Kochplatten mit dem Induktionsherd verwechselt, bei dem wirklich nur das metallische Kochgefäß heiß wird.

So long,
 Martin