Divi: Sonderzeichen finden

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Entschuldige ... Mein Problem ist, dass ich das nicht genau weiß. Ich weiß nur, dass in PHP UTF-8 Zeichen zugelassen sind und ich bei Zeichen die nicht üblich sind (vermutlich alles was nicht ASCII ist) Probleme bekomme ... Deswegen müsste ich irgendwie versuchen die Zeichen da rauszufiltern. Die Seite die du mir gezeigt hast enthält verschiedene Konstanten ... wär es vielleicht möglich über so etwas wie PREG_MATCH und einer der Konstanten nur die UTF-8 Zeichen rauszusammeln?