Hallo,
ich verwende für eine Send-Funktion von Java folgenden Code um den Text richtig bei Umlauten (ü, ö, ä) in die Email dasrtellen zu lassen
message.setText(textBody, "iso-8859-1");
Und wie ist der String kodiert, den du da übergibst? Vermutlich ist der
nämlich eben gerade nicht "iso-8859-1"-kodiert. Stelle also sicher, daß
der String ISO-8859-1-kodiert ist.
Wenn das nicht weiterhilft, solltest du mehr Infos darüber geben, welche
API du hier genau verwendest und welches Objekt sich in deiner Variablen
"message" befindet. Dann kann man dir genauer weiterhelfen.
Gruß
Slyh