merkwürdige zeichen in sql-datei

[k_m_h]

hi,

ich habe ein einfaches problem finde die lösung aber nicht
wenn ich mir mein dump in ultraedit ansehe.
habe meine values welche ein ö enthalten alle dieses zeichen ” antstatt dem ö

ähnlich ist das bei den ä's und ü's

was habe ich falsch gemacht?