echo $begrüßung;
$newhoehe
Du solltest dich für eine von beiden Sprachen entscheiden :-)
Es handelt sich um das '*' Zeichen. Mache ich dies zu einem + spuckt er mir kein Fehler aus und das Bild wird korrekt angezeigt.
Die Beschreibung ist nicht nachvollziehbar. Was für ein Fehler wird "ausgespuckt"? Versuche das Problem mit dem geringstmöglichen Code nachzustellen, so dass andere dies auch tun können. Beschreibe die Aufgabe, das was rauskommen soll und was stattdessen kommt. Dann sollte sich der Fehler finden lassen.
echo "$verabschiedung $name";