Hallo,
du mußt dem body und dem html-Element ebenfalls eine Höhe von 100% zuweisen. Ansonsten endet der Body da wo der Inhalt zu Ende ist.
Noch ein Empfehlung:
Verzichte auf die Attribute und formatiere die Tabelle per CSS:
table { border:none; height=100% }
würde deine Angaben ersetzen.
Gruß
Stareagle