Dateien und Verzeicnniss für Webseite einrichten

[Tom]

Hello,

Erzeugen? Also beispielsweise $fh = fopen(text.txt,"w"); ?
Inwiefern hätte ich dann keinen Schreibzugriff mehr auf die Datei. Überhaupt nicht mehr, oder eben nur noch mit dem Script? Gesetzt Fall 2, könnte ich die Datei ja mittels unlink() wieder löschen.?

Zeite Frage zuerst: Da der Safe-Mode nicht läuft mMn ja.

Ja, mittels fopen() kann eine Datei erstellt werden.
Um eine leere Datei zu ertellen, geht auch touch().

Ich würde die Datei dann übrigens ".daten.txt" nennen...
  wobei das Wort "daten" austauschbar ist, der führende Punkt ist wichtig.
  Die Extension sollte keinesfalls "php" oder "pl" lauten

Wenn Dein Provider einen einigermaßen sinnvoll eingerichtetn Apache betreibt, dann hast Du gute Chanchen, dass eine mit führendem Punkt benannte Datei nicht direkt über den Browser (Normaler HTTP-Request) erreichbar ist. Das Gleiche gilt dann übrigens auch für Verzeichnisse.
Wenn der Access-Schutz bei Dir eingerichtet ist, und Du Dir ein Verzeichnis mit führendem Punkt  anlegst, kannst Du darin alle Dateien ablegen, die nicht (direkt) für die Öffentlichkeit bestimmt sind.

Harzliche Grüße vom Berg
http://www.annerschbarrich.de

Tom