pl: Variable durch klick auf Link ändern

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Folgendes:

Am Anfang meines PHP Files definiere ich folgende Variablen:

$Produkte = 0;
 $Unternehmen = 0;
 $Stellenangebote = 0;

nun möchte ich das wenn man auf den Link Produkte klickt sich der Wert von $Produkte auf 1 ändert und alle anderen auf 0 usw...

Hab leider bis jetzt noch nix passendes gefunden was funktioniert :(