Hallo,
Kannst du vielleicht ne komplette Testseite mit nötigem HTML liefern, damit man das mal nachvollziehen kann?
Ansonsten: Schuss ins blaue: Die solltest dem li vielleicht testweise display:block geben, ich weiß nicht, ob die Zentrierung von Elementen mit display:list-item so problemlos funktioniert.
Jonathan