Datum umformatieren!

[dedlfix]

echo $begrüßung;

wie kann ich jetzt das in das format dd.mm.yyyy umwandeln ?

Es gibt eine ganze Menge Date and Time Functions. Für deinen Zweck eignet sich sicher DATE_FORMAT(). Wenn du es erst in PHP formatieren willst, brauchst du einen Unix-Timestamp, den gibt dir MySQL mit UNIX_TIMESTAMP().

echo "$verabschiedung $name";