Hallo,
var foo = new Array(); // oder kürzer: var foo =[];
foo['user_anzahl'] = 9;
Und man kann sich gleich dran gewöhnen, foo.user\_anzahl zu schreiben, um Unterobjekte anzusprechen - wie man es in allen anderen Fällen in JavaScript ebenfalls tut, schließlich schreibt man auch nicht window["foo"] oder window["Array"]. ;)
Mathias