Hallo Martin,
Allgemein, abstrakt, anhand von generellen Regeln, Verschlägen, Empfehlungen, Erfahrungen. Die internen Strukturen und Abläufe kann er anhand des QM-Handbuchs nachvollziehen, in dem ja auch keine konkreten Angaben zu laufenden Projekten, zur Bilanzsituation oder zur momentanen Personalsituation stehen.
Stell Dir vor, Du sollst einen Softwareentwickler beraten, der Probleme mit der Performance seiner Anwendung hat. Er gibt Dir dazu eine Beschreibung seines Entwurfs.
Natürlich kannst Du daran vielleicht ein paar Schwächen erkennen und allgemeine Empfehlungen machen, Du wirst aber praktisch nie sicher feststellen können, was wirklich welche Rolle für die Probleme spielt. Vielleicht ist der Entwurf sogar ausgezeichnet, nur hat sich leider kein Entwickler dran gehalten. Außerdem ist da natürlich nie alles vollständig beschrieben, vielleicht ist einfach irgend ein Teil schlecht implementiert.
Wenn Du nicht die Möglichkeit hast, die Anwendung wirklich zu untersuchen, Logfiles zu sehen, in den Code zu gucken, vielleicht einen Debugger zu verwenden, wirst Du kaum eine Chance haben, das herauszufinden.
Du kannst natürlich versuchen, die Leute so lange mit guten Tipps zu bearbeiten, bis sie einfach nur noch tolle Software produzieren. Vermutlich ist es aber unmöglich alle Probleme zu Lösen und den Leuten geht vorher die Geduld aus, wenn sich an ihrem eigentlichen Problem einfach nichts tut.
Bei einer Firma dürfte das ähnlich sein. Du musst schon genau wissen, wo die Probleme liegen und wie die Firma tatsächlich arbeitet, und nicht nur wie sie arbeiten will.
Natürlich ist das ein gewisses Risiko, aber geschäftliche Vereinbarungen sind immer mit einem Risiko verbunden. Je enger zusammen gearbeitet wird, desto größer ist das Risiko dabei in der Regel.
Das muss eben durch vertragliche Regelungen und durch eine große Vertrauenswürdigkeit der beauftragten Firma aufgefangen werden.
Vertrauenswürdigkeit heißt in dem Zusammenhang, dass es für die Firma teurer ist, Dich zu bescheißen (weil es ihren Ruf ruiniert), als sie Gewinn damit machen kann.
Grüße
Daniel