hi,
Ich kann bei meinem Hoster eine php.ini mit bestimmten Einstellungen in ein Verzeichnis legen, die Werte der Default-ini werden damit überschrieben.
Das hatte ich als erstes probiert, nur, einige Einstellungen lassen sich zumindest bei 1und1 nicht überschreiben.
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Pardon, dass mit expose_php funktionierte auf meiner Lokalen Maschine nicht, bei 1und1 funzt[TM] es auch über die php.ini.
expose_php = OFF
Nur, wie du schon sagst, muss man aufpassen, was man da alles überschreibt.
mfg