atreiu: Unicode escape Sequenz in Strings umwandeln

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Schönen Abend zusammen,

ich bekomme über eine API Strings geliefert, die Unicode-Escape-Sequenzen als String, nicht als Unicode-Zeichen enthalten:

z.B. lautet ein String "Die \u041Erzte" statt "Die Ärzte" oder "Die %C4rzte".

Wie kann ich nun alle solche Escape-Sequenzen in Unicode-Zeichen umwandeln?
un-/escape() funktioniert hier ja leider nicht.

Danke & Viele Grüße, Atreiu.