Liegt es vielleicht daran, dass dein Server diese Funktion gar nicht unterstützt?
Hier habe ich etwas gefunden: http://forum.de.selfhtml.org/archiv/2005/2/t101623/
Vielleicht hilft's ja.
Hallo,
doch, der unterstützt mail().
Habe ja geschrieben, das der erst seit der Headerveränderung nicht mehr so ganz will und bin mir sicher, dass ich da nur irgendwas falsch formatiert habe, da ich die Informationen quasi auf gut Glück in den Quelltext integriert habe.