Wert aus String ausschneiden

[Michael]

Hallo,

habe euren Rat befolgt und versucht ein PHP zu basteln das mir was ausschneiden soll:

if( false == ($MFrom=file_get_contents( './tempfile.tmp' )))
    {
    echo "Could not read file.";
 }
  else
    {
    echo "File contents! ";
 $mail_int_start = strpos($MFrom, 'From:');
 $mail_int_end = strpos($MFrom, 'Message-ID', $mail_int_start);
 $EE = substr($MFrom, $mail_int_start, $mail_int_end);
 }

Rauskommen tut das (Beispiel Email):

File contents! From: "skatedeluxe.de" Message-ID: [e-mail] X-Priority: 3 X-Mailer: PHPMailer [version 1.73]  usw usw usw usw usw ................

Ausgeschnitten werden soll nur das:

From: "skatedeluxe.de"   oder besser sogar nur das: [e-mail]

Bin ich auf dem Holzweg mit meinem Code?

Gruß
Michael