Hallo,
Safari für Windows hat nicht ernsthaft den Anspruch, ein Massenbrowser zu sein, der sich mit seiner Umwelt verträgt. Es ist eher für die, die ohnehin Mac-Konventionen mögen bzw. für die paar Webentwickler zum Testen. Apple hat da sicher auch gar keine Ambitionen, Webkit auf Windows zu portieren in dem Sinne, dass dessen GUI-Bibliotheken genutzt werden. Das Gegenteil ist wohl eher der Fall, sie weichen bewusst von den Windows-Konventionen ab, z.B. auch bei iTunes.
Mathias