Mit Exifer (http://www.exifer.de/) kann man die Exif- und auch die IPTC-Daten von JPG-Bildern gut bearbeiten und auch löschen.
Auch XnView (http://www.xnview.de/) kann Meta-Daten (Exif, ICC, IPTC, XMP...) bearbeiten und auch löschen.
Gruß, Anika
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