Christian999: Wie löse ich folgende Aufgabenstellung

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Hallo
Da ich schon etwas länger weg vom Thema bin und nun wieder in HTML einsteigen möchte hätte ich als Frage, wie meine Aufgabenstellung heutzutage "normalerweise" umgesetzt wird.

Als Referenzseite nehme ich mal expedia.de her.

Ich möchte, wie dort auch bestimmte Bereiche (Logo oben, Navigation, untere "Copyright" LEiste sowie rechts die "aktuellen Angebote" gleich lassen, sprich, nicht auf jeder unterseite neu laden.
Ändern soll sich natürlich der "Hauptbereich", in dem jeweils die Inhalte des jeweiligen Menüpunkts angezeigt werden...

Anno dazumal waren hierfür Frames der Klassiker, aber ich denke, diese Technik ist eher "out".
Kann ich sowas auch mit Layern lösen?
Hier entzieht sich mir aber die Vorstellungskraft, denn wenn ich im Menü auf einen Link klicke, kann ich meinem Verständnis nach, wenn ich nur mit Layern arbeite, Layer aus und einblenden...
Das Problem hierbei ist, ich kann ja nicht alle Inhalte auf eine html Seite packen...
Navigiere ich in einem Menü ohne Frames, dann wird doch automatisch die komplette Seite neu geladen, oder ?

Für Denkanstösse und Tipps wäre ich sehr dankbar...

lG
Christian