Stelle sicher, dass das der Fall ist. Dazu musst du dich fragen, woher die Daten kommen, welche Kodierung sie haben und ggf. musst du sie umkodieren. ISO-8859-1 zu UTF-8 lässt sich z.B. mit utf8_encode() rekodieren.
Soweit bin ich auch schon gekommen. Jetzt kommt natürlich die obligate Frage, wie macht man den utf8_encode in Javascript wieder rückgängig?
O. Wyss