(MYSQL) UTF8-, bzw Umlaut-Problem

[*Markus]

Also wenn ich im Servlet folgendes schreibe:

request.setCharacterEncoding("UTF-8");
response.setCharacterEncoding("UTF-8");

Dann funktioniert es jedenfalls bei der Ausgabe auf der JSP-Seite.
Komischerweise steht es jetzt wieder falsch in der MySQL-DB.
Da sieht man jetzt nur noch gefüllte Fragezeichen anstatt Umlaute?!

Markus