Kalle_B: Fremde Schriften (kyrillisch & Co)

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Hallöle,

Wie kann ich ohne PHP die Zeichencodierung einer Webseite auf UTF-8 stellen?

Die Angabe
<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=UTF-8">

wird offenbar von einer PHP- Header- Anweisung wie
header('content-type: text/html; charset=utf-8');

ausser Kraft gesetzt.

LG Kalle