suit: Griechische Pfirsiche

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genau. UTF-8 ist meiner Ansicht nach allem anderen unbedingt vorzuziehen.

nicht ganz - utf-16 ist zb dann sinnvoll, wenn man sehr viele zeichen hat, die im unicodebereich 000800 bis 00FFFF liegen

utf-8 benötigt hierbei 3 bytes pro zeichen, utf-16 nur 2