echo $begrüßung;
Ich würde gerne einen russischen Text in eine Textarea eintippen und dann in einer SQL-Tabelle speichern.
Dann sollte die Kollation der Datenbank und Tabelle sowie die Verbindung zur Datenbank sinnvollerweise auch UTF-8 sein. Suche in der Forumssuche nach diesen Stichworten - Du wirst reichlich Material und Antworten auf viele Fragen finden ...
... wenn es sich zufälligerweise um MySQL als DBMS handelt. Electronix hat sich ja nicht geäußert, was er verwendet. Für die anderen Systeme sind mir in Bezug auf Zeichenkodierung keine Fragen in Erinnerung. Setzt wohl keiner der hier Fragenden ein.
Den Tipp mit dem Lesen der Beiträge würde ich auch gern dir geben, denn dann wüsstest du, dass die Kodierungsangaben von Datenbanken und Tabellen unwichtig ist, und dass vielmehr die Kodierungsangabe eines jeden Feldes einzeln entscheidend ist. Dass als weiteres Kriterium die Verbindungskodierung stimmen muss, war soweit richtig.
echo "$verabschiedung $name";