Moin!
Nun, das Subjekt muss ungefähr wie folgt aussehen. In deinem Fall vielleicht mit UTF-8 und den Bytewerten der UTF-8-Zeichen.
=?ISO-8859-1?Q?L=FCsung?= des Umlautproblems
Das ist nicht UTF-8, sondern ISO-8859-1 - steht ja auch drin. :)
- Sven Rautenberg