Spalte von ISO nach UTF-8 bringen

[Encoder]

Hallo, nachdem ich ja grad schon bei utf-8 war, schieb ich nochmal ne Frage nach.
Ich hab eine MySql Datenbank, die Text als ISO speichert (halt das übliche).
Die will ich schon länger auf UTF-8 umstellen, aber ich finde dazu nur Lösungen mit extra php-Scripten, die ich mir dazu laden müsste. Ich glaube allerdings immer noch an einen MySQL-Befehl der das kann.

Die Ein/Ausgabe der Daten im Browser habe ich alles schon angepasst. Neue Texte gehen richtig rein und kommen auch richtig wieder raus, was man an Umlauten sieht. Ein Problem hab ich nur noch mit den alten Texten, die sind jetzt (d.h. bei Ausgabe als utf-8) verhunzt.
Ich bräuchte also nur noch einen Befehl der Art
UPDATE Tabelle SET Spalte = machUtf8AusIso(Spalte)
Gibts da echt nix?

So wie CONVERT zum Beispiel. Den hab ich mal ausprobiert in der Art SELECT CONVERT(isoSpalte using uft8), aber da kommt dann auch nichts anderes raus als ohne CONVERT. Wie kann ich mir denn da behelfen?