Selber kompilieren ist meist nicht notwendig. Fordere deinen Systemadministrator auf, das Paket mimetex zu installieren. Meist versteckt er sich hinter den Kundendienst.
Wenn das abgelehnt wird, musst du es selber kompilieren. hotti hat dich leider auf den Holzweg geschickt, weil er sich nicht auskennt. Du brauchst nicht make. Du brauchst aber den C-Compiler "cc" und die Math-Library "libm" sowie einen Shellzugang zu dem System. Führe
cc -DAA mimetex.c gifsave.c -lm -o mimetex
aus, um die ausführbare Datei "mimetex" zu kompilieren.
Ohne Compiler/Library geht es nicht, aber du kannst jemand anders bitten, dir eine passende auführbare Datei zu kompilieren, der das gleiche System fährt. Womöglich ist da ein Besuch deiner örtlichen Linux-Benutzergruppe (LUG) hilfreich. Führe
uname -a
aus, um das herauszufinden, um welches System es sich handelt. Ohne Shellzugang kann dir das auch dein Systemadministrator beantworten.
Viel Glück.