Hallo JensB!
Also ich habe nachgesehen und ich habe keinen Shell-Zugang. Aber was schreibe ich jetzt 1&1? Reicht es, wenn ich denen sage: "Installiert bitte MimeTex im Verzeichnis www.meine-domain.de/cgi-bin/ ?"
so in etwas, am Besten als Ticket/Anfrage über das Kontaktformular der Hilfe-Seite (von Deinem Control-Center aus). Oder Du rufst an (ist aber leider keine Taxfree-Nummer...).
Kommen da Kosten auf mich zu?
Keine Ahnung[1].
[1] Bei 1&1 werden die vermutlich auch keine Ahnung haben, daher bist Du gerne dazu eingeladen, die Antwort auf Deine Frage hier zu posten ;)
Viele Grüße aus Frankfurt/Main,
Patrick